天啊!澳洲人最爱的饮品要喝不起了,价格直接起飞...(组图)
四分之三的澳大利亚人每天喝咖啡。咖啡被认为是这里的人们的命根子。
然而!对于咖啡爱好者来说,这可能是一个比double shot 还要“苦涩”的消息。专家警告,到2025年底,一杯咖啡的价格可能飙升至$8至$12澳元。
这意味着,随手买杯咖啡的日常
可能即将变成“奢侈品消费”
根据澳大利亚餐馆和咖啡馆协会首席执行官Wes Lambert的说法,咖啡豆价格的飞涨对咖啡馆老板的压力是前所未有的。
“咖啡豆价格已经上涨了50%,这对全国各地的咖啡馆都造成了影响”
很多咖啡馆和餐馆正在努力应对这种压力,而有些企业甚至可能因为涨价而无法继续维持经营。
事实上,不仅是澳大利亚,本次咖啡豆价格上涨的全球性趋势早已显现。
最常见的阿拉比卡咖啡豆——全球最受欢迎的咖啡豆品种,2024年价格已上涨超过80%,并在12月突破了每磅3.44澳元的大关。
RMIT大学物流和供应链管理教授Vinh Thai解释了这一涨价背后的多重因素:
极端天气影响主产地:巴西和越南等主要供应市场因天气问题遭受严重破坏。
供应链成本飙升:集装箱运费上涨、供应链延误,让咖啡豆运输成本倍增。
成本传导效应:烘焙商将成本转嫁给咖啡馆,咖啡馆再传导给消费者。
可以说这些因素叠加,让咖啡价格飞涨几乎无可避免。
那么,如果真涨到12澳元,你还喝吗?
根据统计,截至2023年,澳大利亚咖啡行业雇用了近70,000人。专家担心,如果消费者因价格上涨而改变习惯,这将对整个行业造成重大打击。
我们不禁想问:当一杯咖啡涨到$12澳元时,咱是不是会开始选择自家煮咖啡、减少频率,还是干脆戒掉呢?
快来给辣妈留言聊聊吧!你的习惯会如何改变?或者,你有应对涨价的“省钱妙招”吗?