超半数澳人每周喝茶，茶叶价格大涨引忧虑！专家：战争和气候变化是主因（组图）

澳洲新闻集团1月19日报道，澳洲茶叶价格大幅上涨，让许多消费者感到不安。然而，对于喜爱茶饮的澳洲人来说，仍有办法以合理的价格享受优质茶饮。

造成茶叶价格上涨的原因主要有两个——气候变化和政治不稳定。

这些因素不仅影响了茶叶，也导致咖啡等热饮的进口价格创下历史新高。

（图片来源：澳洲新闻集团）

近年来，喝茶的澳人数量正在不断增加。目前，超过一半的澳洲人每周都会饮用茶，使其成为仅次于水的第二大受欢迎饮品。

在当前生活成本高涨的情况下，茶成为了比咖啡更经济的选择。

虽然在家冲泡茶包或散茶叶的成本比咖啡低，但许多咖啡馆对这两种饮品收取的价格却相差无几。

这可能反映了商家的运营成本，同时也受到了茶叶成本上涨的影响。

澳洲大部分茶叶依赖进口。去年，茶叶、咖啡和可可的进口价格上涨了10.5%。

（图片来源：澳洲新闻集团）

RMIT物流与供应链管理教授Vinh Thai解释说，由于澳洲国内茶叶产量“远远无法满足需求”，因此很容易受到进口价格变化的影响。

Thai指出，澳洲主要从印度、斯里兰卡、越南和印度尼西亚等国家进口茶叶。

由于劳动力成本相对较高，澳洲难以大规模生产茶叶。

与东南亚地区主要采用手工采摘和加工不同，澳洲主要使用机械化生产。

除了气候因素，战争和政治不稳定也推高了茶叶的进口价格。

（图片来源：澳洲新闻集团）

俄罗斯入侵乌克兰导致化肥价格大幅上涨，而化肥是工业化种植茶叶所必需的。

此外，中东地区的冲突影响了集装箱船只通过红海的安全通行，增加了海运成本。

尽管价格上涨，澳洲人仍愿意为优质茶叶支付更多费用。

（图片来源：澳洲新闻集团）

Thai表示，越来越多的澳洲人选择茶饮作为咖啡的替代品，原因包括咖啡价格较高以及健康考虑。

专业零售商The Tea Centre的茶叶专家Caitlyn Pollard认为，澳洲人追求更多选择、更丰富的口感和更好的整体茶饮体验。

（图片来源：澳洲新闻集团）

她说：“澳洲人对高品质食品和饮料有着独特的鉴赏能力”，他们寻求的是“不仅仅是普通的红茶”。

对于想要在咖啡馆享受物有所值茶饮的澳洲人，Pollard女士建议：“如果咖啡馆使用茶包，可以寻找由Soilon制成的茶包，这是一种创新的植物基茶包材料。”

“留意那些提供散叶茶、使用茶壶冲泡、有多种茶叶可供选择，并且能正确冲泡茶叶的咖啡馆。”

（Krystal）