墨市再次封城,餐饮业二度“入冬”!西人纷纷戴口罩掀囤货潮,享用“最后的晚餐”(组图)
从7月8日晚11点59分起,整个墨尔本市和墨尔本以北的Mitchell Shire恢复实施第三阶段疫情限制措施,将至少持续6周。
限制令一出,餐饮业再度哀鸿遍野。从业者坦言,“老板难,员工也难,举步维艰,不得不苦苦支撑。”
与此同时,超市“囤货潮”毫无意外地再度上演。
“囤货潮”如期而至,超市货架被搬空
7月8日下午,今日澳洲App记者走上街头。
无论是在墨尔本中央火车站的Coles,还是在Carnegie的Woolise,厕纸、食用油、肉类,罐头等易于储存的食物和生活用品,都成为人们囤货的首选,处处可见搬空的货架。
Woolies厕纸被抢购一空(图片来源:今日澳洲App)
Woolies鲜肉货架(图片来源:今日澳洲App)
Carnegie的Woolies工作人员告诉记者,“供应链有些推迟,但肉类产品明早应该可以补进。”
在墨尔本中央火车站里的Coles,新鲜蔬菜和肉类食品也大受欢迎。
墨尔本中央火车站的Coles(图片来源:今日澳洲App)
在Carlton的Woolise,面包货架也被部分搬空。
Carlton的Woolies(图片来源:今日澳洲App)
中国学生:无聊但会严格遵守限制令
两位在莫纳什读本科的中国留学生刚从亚超采购出来。他们告诉记者,限制令让心情大受影响。“刚刚考完试,本来打算可以去周边玩一玩,但现在疫情加剧,只能窝在家看电视打游戏。”女孩子一脸无奈地说。
不过,他们表示会严格遵守限制令,避免疫情扩散。
在亚超购物的中国留学生(图片来源:今日澳洲App)
“我们屯了火锅底料和一些易储存的百搭食材,大量囤货主要是减少以后出门的次数,减少风险,也怕一些受欢迎自己又喜欢吃的食材断货。”男孩子补充道。
西人纷纷戴口罩,“保护自己和他人”
截至目前,虽然世界卫生组织和联邦政府建议称,在病毒传播率低的地区,人们没有必要戴口罩,但记者发现,在超市和街头,越来越多西人开始戴口罩,尤其是老年人。
“戴口罩不仅是为了保护自己,也是为了保护他人。”
众多西人戴口罩(图片来源:今日澳洲App)
一位在点餐的女孩告诉记者,在此次限制令之前她并不戴口罩。“一些朋友和我说戴口罩没用,另一些告诉我口罩可以预防传染,我也不知道哪一种说法是正确的。但现在情况越来越严重,我想做好我能做的部分,积极地保护好自己。”
街头戴口罩的民众(图片来源:今日澳洲App)
两名西人女孩告诉记者,之所以戴口罩,是为了“减少病毒传播”。
“戴口罩不仅仅是为了保护自己,如果我不幸被传染而还未被察觉的话,戴口罩也可以保护他人。”她们说。
一位前往超市购物的白人女士告诉记者,“现在病例每天都在增长,情况越来越糟糕,我不得不开始戴口罩。”
餐饮业二度“入冬”,食客享用“最后晚餐”
根据限制令,自周三晚开始,在随后的6个星期里,咖啡馆和饭店只能外卖,不再允许店内就餐。这给稍有起色的餐饮业又来一记重创。
“老板给我们两条路,要么关店,要么减薪,我能怎么办?”一位马来西亚餐厅的服务员讲到。
“第一次限制令时期,生意至少较少7、8成。限制令解除,生意开始好转甚至能恢复到之前水平,但后来由于新病例增长越来越多,人们开始害怕,生意又减损至少20%。现在又开始限制令,还不知明天会怎样。”
餐影业迎来第二次寒冬(图片来源:今日澳洲App)
“不仅老板难,我们员工也难。由于客流减少,所有的兼职员工都被辞退,现在只有我一个服务员。与此同时,工作时长也大大减少。以前是从上午11点到晚上10点,现在只能从12点到晚上8点。”
在餐饮业,时长的减少通常意味着薪资的减少。
女店员称,“如果我不接受减薪而辞职,拿什么来交房租呢?小孩子还要上学,没得选。”
(图片来源:今日澳洲App)
另一家中餐厅的大厨在广州经历过非典,他说,“非典都没有现在严重,这就像是瘟疫,已经半年了,而且是全球性的。”
他还告诉记者,第一次限制令至少让生意损失50%以上,解封之后也不见好转。“一位顾客点一份10刀的饺子,可以吃个把小时,而且仅限20人用餐。送餐服务也没能弥补损失,每一份送餐就要给送餐平台35%,还有其他的成本费。”
以前该餐馆有4名后厨,现在只有他一个,“但我却要做所有的工作。”
人们享受封城前最后可在餐馆就餐的机会(图片来源:今日澳洲App)
记者留意到,Carnegie街头人流攒动。长达6周封锁前的最后一天,一些民众开始享受这近期内“最后的晚餐”。
根据即将实施的三级限制令,墨尔本人除购买必需品、锻炼身体、工作或学习、照顾他人或寻求医疗服务外,不得外出。
7月8日,维州新增病例134例,累计确诊已多达2942例。
(实习记者 Spring)