云南毒米线太可怕了!长期食用可致癌(图)
2014-04-18
来源:
东方日报
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内地黑心食品禁之不绝,云南昆明西山区警方日前捣破三间米线及肠粉地下黑工场,工场负责人为令米线的卖相和口感更好,滥用多款添加剂,长期食用可致癌,甚至致命,目前三家工场老闆已被刑拘。
西山公安分局周二晚十一时许,突击搜查当地三间米线及肠粉加工场,首家被查的无牌米线工场面积近千平方米,环境衞生恶劣,门口堆放大量煤块,盛载米线的竹筐随意放置在煤堆上,刺鼻的酸腐臭味扑鼻而来。
![](https://img.today-api.com/upload_files/p8_news_/11/qb5nk__0417163637_51159.jpg)
执法人员在工场内另搜获五种添加剂包装,包括焦亚硫酸钠、三聚磷酸钠、复配水分保持剂、面粉增筋剂和特精粉。工场卅六岁的负责人宁德省供称,他去年十月以十二万元(人民币‧下同)买下这个工场,每天加工三吨大米,供应附近的长坡周边、黄土坡等,他表示加入添加剂可令米线看起来更白、口感更顺滑柔韧。
当局其后在长坡社区亦查获另两家米线及肠粉黑工场,均使用焦亚硫酸钠等添加剂,其中一家老闆供称,加入添加剂是为让肠粉的保鲜期更长,而他早前收到客户反映米线变稀后,于上月起亦在制作米线时加入添加剂,他更指有关做法在行内非常普遍。
据了解有关添加剂可严重损害人体,其中焦亚硫酸钠会引起人体肝肾受损,严重会造成急性中毒,甚至致命。而添加剂亦令米线中的二氧化硫严重超标,长期食用会致癌。警方已将三家工场查获的五吨米线和肠粉送检,三家工场老闆因涉制售有毒、有害食品已被刑拘。
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