孩子做了一天的作业眼睛都学累了,多吃明目菜,缓解眼睛疲劳
今天星期六,气温终于有点回升了,虽然最高气温已经到了16度,相比之前零下的气温今天的气温已经很高了,而且今天阳光特别好,整个人心情都好了起来,就连吃饭都食欲大开!今天去买菜的时候还发现,蔬菜的价格终于下降了一点,趁着便宜买了好多,冬季食补就是要多吃肉多吃蔬菜,虽然买了很多,但是也不会浪费,刚好最近新学了好几道滋补身体的养生菜,趁着冬季全部都做起来,特别是家里有老人孩子经常感冒的,不仅可以益气补血,还可以提高抵抗力,预防生病,大家快做起来吃起来吧!
今天介绍的这道菜就是胡萝卜炒鸡蛋,孩子非常爱吃,一起来看看吧!
胡萝卜中含有丰富的营养物质其中大量的胡萝卜素,有着非常不错的补肝明目效果,能够治疗夜盲症。胡萝卜中含有丰富的植物纤维,能有效增强孩子的肠胃蠕动,帮助排毒排便,预防便秘的发生。
胡萝卜中含有丰富的维生素A,维生素A能有效帮助孩子骨骼发育,帮助孩子长得更高更加强壮。而且胡萝卜中的胡萝卜素还能转化为维生素A,起到增强免疫力的作用,让孩子在寒冷的冬天也很少生病。患有高血糖,高血脂的人,也可以经常吃胡萝卜能有效降糖降脂。
鸡蛋对孩子的大脑神经和身体发育都起到非常重要的作用,其中含有的胆碱可改善各个年龄组的记忆力,鸡蛋中含有的优质蛋白能有效帮助恢复肝脏组织受损的细胞,从而增强人体免疫力。研究显示鸡蛋中含有的硒元素,还能有效预防癌症的发生。
入冬后想要身子更暖和,除了要穿厚衣服还要多吃滋补菜,全家吃了不仅身子暖和了,抵抗力还提高了,这个冬天再也不用担心感冒啦!