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仅需2种原料!澳博主分享简易巧克力慕斯食谱,网友直呼“看完饿了”(组图)

2022-01-06 来源: DailyMail 原文链接 评论2条

如何做出令人垂涎的巧克力慕斯?墨尔本一名食谱作家兼普拉提教练分享了她的“一种原料”食谱。

仅需2种原料!澳博主分享简易巧克力慕斯食谱,网友直呼“看完饿了”(组图) - 1

《每日邮报》1月6日报道称,Amy的网络昵称是Amy Lee Active,她用自己最喜欢的优质巧克力块及开水制作了一道美味甜点。

仅需2种原料!澳博主分享简易巧克力慕斯食谱,网友直呼“看完饿了”(组图) - 2

(图片来源:《每日邮报》)

Amy首先把一块巧克力掰成碎块,放进一只隔热碗中。需注意的是,巧克力的可可含量必须大于等于60%。

接下来,Amy把四分之三杯的沸水直接倒在巧克力块上,然后开始将水和巧克力搅拌起来。Amy在其抖音视频中说:“我知道,这很绝。”

持续搅拌,直到巧克力全部融化,粘稠度就像“增稠的奶油”。

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(图片来源:《每日邮报》)

接下来,她用电动搅拌器在一碗冰块上打发(巧克力加热水)混合物,直到它变得粘稠且呈奶油状,这需要8至10分钟。

最后,Amy将巧克力慕斯倒入玻璃杯中,在上面放上黑巧克力刨片和草莓。

Amy给了这道可口的甜点一个厨师之吻。

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(图片来源:《每日邮报》)

这道食谱制作简单又美味,自发布以来,已获得170万的点击量、几千条评论和几千次点赞。

一名抖音用户写道:“超赞,我做出来的时候,我家人都惊呆了!这种慕斯比普通慕斯健康多了。”

另一人写道:“我看完马上就饿了!得试着做做,看起来好简单。”

(Sasha)

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最新评论(2)
Chun妹纸
Chun妹纸 2022-01-06 回复
自己做的吃起来放心
啦啦啦啦啦啦啦
啦啦啦啦啦啦啦 2022-01-06 回复
看起来很普通


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